외국인 유학생 10만 명 시대에 한국어 능력만을 배양해 주는 교육 과정으로는 외국인 유학생들의 요구를 만족할 수 없다. 따라서 본 학부는 한국어에 대한 이해 능력과 표현 능력, 한국 문화에 대한 이해를 함양하고, 이를 바탕으로 고급 한국어 구사자를 요구하는 직종인 한국어교육, 통번역이라는 특성화된 분야의 한국어 전문가를 양성하는 데 목적이 있다.

한국어와 한국 문화에 대한 전문적 교육을 통하여 고급 한국어 구사자를 요구하는 국내외의 한국 기업, 기관의 종사자 및 한국어교사를 배출하고, 한국어 통번역과 관련된 전문적 교육을 통하여 국내외 통번역 전문가를 양성한다.

한국 기업의 해외 진출과 한국어의 보급이 확대되면서 현지 사정을 잘 이해하는 외국인 중 고급 수준의 한국어를 구사하는 인력에 대한 요구가 높아지고 있다. 부산외국어대학교 국제학부에서는 한국어능력은 물론이고, 인문학적 소양 함양과 전문 분야에 대한 실용적 지식 습득을 위한 체계적이고 조화로운 교육 과정을 제공하여, 한국어교육과 통번역 분야의 경쟁력 있는 졸업생을 배출하려고 한다.